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【Gerberライスシリアル・オートミールシリアル】鉄不足が心配なママさん必見!簡単レンジ蒸しパン【ガーバーアレンジレシピ】

ライスシリアルで蒸しパン

鉄分の補給に使えるGerber(ガーバー)のライスシリアル。

離乳食の初期~中期だけしか使えないかも?と思われがちですが、我が家では1歳10か月の現在でも iHerbで購入してアレンジレシピで使っています。

この記事では、我が家でよく作り、子どももよく食べてくれるレシピ「簡単レンジ蒸しパン」を紹介いたします。

このレシピはこんな方に最適!

・子どもの鉄不足が気になる方(ライスシリアルorオートミールシリアルを使うので鉄分補給ができます)

・ライスシリアルorオートミールシリアルが余ってしまった方

・簡単に栄養価のあるパンを作りたい方

混ぜて、電子レンジに入れるだけ!電子レンジに入れるまでは5分以内でできるので、本当に簡単でおすすめです。

オートミール蒸しパン
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ガーバーのライスシリアル・オートミール蒸しパンの材料

ライスシリアル
or オートミールシリアル
15g
ベーキングパウダー2g
牛乳 or 豆乳 or ミルク40ml
1個
砂糖5g

だいたいの分量で大丈夫です。

砂糖は我が家では「オリゴ糖」を使用しています。

ライスシリアル・オートミール蒸しパンの作り方

1.シリアルとベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる。

ベーキングパウダーがだまにならないように、②で液体を入れる前にさっと混ぜておきましょう。

ライスシリアルもしくはオートミールシリアルを使ったアレンジ蒸しパン

2.牛乳・卵・砂糖を入れて混ぜる

卵の白身を切るように混ぜるのがおすすめです。

牛乳の量は、少なくすると(25~30ml)少し固めに仕上がり、多く入れると(50ml)ぷるぷるとした食感になります。

だいぶ食感が変わってくるので、もし子どもが食べてくれない場合には牛乳の量を調整してみると食べてくれるかもしれません。

ライスシリアルもしくはオートミールシリアルを使ったアレンジ蒸しパン

3.タッパーに入れる

我が家ではタッパーは940mlのものを使用しています。

タッパーにラップを敷いてから生地を流すと、洗い物も楽だし、蒸しパンがレンジに付かないので扱いやすくなるのでおすすめです。

ライスシリアルもしくはオートミールシリアルを使ったアレンジ蒸しパン

4.レンジで加熱する

蓋をずらしておくか、ラップをふんわりかけて600Wで3分半~4分加熱します。

我が家は子どもが卵アレルギーだったので(現在は加熱卵は摂取可能)長めに4分ほど加熱しています。

ライスシリアルもしくはオートミールシリアルを使ったアレンジ蒸しパン

※加熱後にレンジから取り出す際には蒸気がとても熱いので火傷にはご注意ください。

5.粗熱をとり、カットして完成

レンジで加熱するとこんな感じになります。

ライスシリアルもしくはオートミールシリアルを使ったアレンジ蒸しパン

一口大の大きさにカットして完成です。

ライスシリアルもしくはオートミールシリアルを使ったアレンジ蒸しパン


ライスシリアル・オートミール蒸しパンの食べる量のめやす

食事の場合には、一回分の1/2~2/3くらいの量とほかのおかずと合わせてあげています。卵を使っているので、蒸しパン+野菜スープなどのメニューが多いです。

おやつであげる場合には1/2の量をあげています。

ライスシリアル・オートミールで簡単レンジ蒸しパン

鉄分も卵のタンパク質もとれるので栄養たっぷりな蒸しパンになります。

我が家では、朝食や外出時の食事、おやつに作ることが多いです。

大人でもおいしく食べられる蒸しパンになります。ぜひ作ってみてください♪

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